willtena

19.10
01:37

«Умный» гранатомёт, от которого нельзя укрыться


Перспективный гранатомёт XM-25, совместная разработка компаний Heckler & Koch и Orbital ATK, пройдёт боевые испытания весной 2016 года.








http://www.popmeh.ru/local/templates/.default/resources/img/square-loading.gif







http://www.popmeh.ru/upload/iblock/067/067278efa91556c45483e1d78f663613.jpg






12.10
21:24

Один вопрос


Один вопрос сейчас

Меня тревожит,

И, думаю, здесь

Кто-то мне поможет!

Аноним был или не был?

Писал ли Гамлета Шекспир,

Вот в чем вопрос!

Вот в чем загадка!

Загадка есть….

Должна быть и разгадка.



Достойно ли удары принимать?

Или от них нам следует бежать?

Шекспир нам, думаю здесь не поможет,

Аноним!!! Вот кто разобраться сможет!

28.03.12.


07.10
13:10

Самый воздушный омлет с сыром

Самый4 яйца

½ ч.л. пекарского порошка

50 грамм мелко тертого твердого сыра

Соль и перец по вкусу

½ пучка укропа, мелко нарезать

2 ст.л. растительного масла для жарки



1) Отделите белки от желтков. Желтки взбейте с солью, перцем и пекарским порошком. Смешайте с сыром.

2) Белки взбейте в крепкую пену. Смотрите как взбивать белки.

3) Разогрейте небольшую сковороду с растительным маслом на среднем огне.

4) Аккуратно введите белки к желткам. Осторожно, но уверенно перемешайте.

5) Жарьте на разогретой сковороде.

Французы, творцы омлета его не переворачивают, а скручивают в процессе в «сигару» и оставляют середину чуть-чуть сырой.

Я предпочитаю свой омлет перевернуть и прожарить и потом свернуть.

Сворачивайте уверенными движениями.

Подавайте горячим, посыпав мелко порезанным укропом!
Ингредиенты
Сыр50 гр.






07.10
03:38

Счастье быть отцом


Два родных драгоценных сыночка –

Две большие удачи мои.

Отзывается в сердце звоночком

Золотой колокольчик любви.



Наше время - слепое бунтарство,

Бескультурие и забытьЕ.

Но храню своё нежное царство,

И безмерную верность семье.



Всё, что есть в этом мире святое,

Всё важнейшее в жизни моей –

Это счастье простое-простое,

Быть отцом для своих сыновей.


15.09
00:21

Рулетики из куринных ножек в баклажанах


Рулетики


Увеличить
куриные окорочка; баклажаны; лук-порей; для соуса: сливки; мягкий сыр; соль, перец, зелень - по вкусу; чеснок; сливочное масло для жарки; вино (белое сухое) - 1/2 стакана.





ФотоИз куриных ножек предварительно вытащил косточки.ФотоБаклажаны нарезал тонкими шайбами, посолил и поперчил.ФотоСмешать сливки для соуса и какой-нибудь мягкий сыр на ваш вкус (я делаю сам: творог + натуральный свежий сыр типа Филадельфия + оливки + паприка + зеленушка, соль, перец).
Мясо солим, перчим, посыпаем тимьяном.
Фольгу промазал оливковым маслом, выложил на неё баклажан, сверху курочку, а уж на неё сырную массу и базилик.
ФотоТеперь сворачиваю в ‘рулончик’. Вот такая конфета получилась.ФотоОтправляю в духовку при 170 C на 1 час.ФотоМожно заняться соусом. Нарезал порей с одним зубчиком чесночка и обжариваю на сливочном масле, приправил солью-перцем, потёр мускатный орех и опять же немножко тимьяна.ФотоНалил полстакана белого сухого вина, подождал, пока наполовину выкипит.ФотоДобавил сливок. И облагородил несколькими ‘волосками’ шафрана. Дал один раз закипеть и соус готов. Достаю ‘конфетки’ из духовки и разворачиваю. Теперь красивенько нарежем и на тарелочку. Приятного! И спасибо за потраченное время.

14.09
23:41

Семга барбекю


Семга


Увеличить
семга (стейки или филе); соль, молотый душистый перец, зелень базилика; уксус из белого вина, сок лимона





ФотоЕсли у вас семга целой рыбиной, то ее надо нарезать поперек туловища на стейки толщиной менее 2-3 см. Если вы купили уже готовое филе без костей и кожи, то подойдет и филе. Размер куска, желательно, должен быть не менее 15-20 см в длину. Каждый стейк слегка посыпают солью, молотым душистым перцем, свежим мелко нарезанным базиликом и сбрызнуть уксусом из белого вина. Накрыть миску с рыбой крышкой и оставить на 1-2 часа в прохладном месте. Если время поджимает, то можно и не мариновать.ФотоУбрать со стейков зелень (будет гореть), уложить на решетку, придавить верхней половиной решетки и обжаривать над углями, один раз перевернув. На готовку уйдет не более 10 минут.ФотоГотовность определить легко и по запаху, и по внешнему виду: стейк подрумянится, по краям появится золотистая корочка. Переложить стейк с решетки на тарелки и сбрызнуть соком лимона. Подавать с большим количеством зелени и свежими овощами.

11.09
07:45

Новогодние пирожные Ёлочки.

НовогодниеНу во-первых очень вкусно!))Действительно очень.Сочетание воздушного миндального бисквита, белого шоколада, фисташек и кисленького варения.Мммм))

А как красиво! Такие пирожные поднимут вам Новогоднее настроение и украсят праздничный стол!

Рецепт взят в контакте в группе *Клуб рукоделия*Время приготовления170 минутВремя готовки30 минутКоличество порций6 порций
Ингредиенты
лимонный сок1 ч.ложекшоколад белый100 гр.Мука75 гр.Сахар75 гр.Яйца куриные3 шт.
Приготовлениеhttp://vtarelke.com/img/step1.gif
Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага.

На бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать до середины, свернуть кулечки и закрепить скрепками.(Я крепила степлером)

Бумажные кулечки поставить вертикально, ну например, в стаканы с диаметром меньше чем диаметр кулечков.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1679:0&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step2.gif
Теперь можно заняться тестом.

Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены, продолжать взбивать добавляя сахар.

Затем добавить желтки.

Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.

Тестом наполнить кондитерский мешок и из него наполнить бумажные кульки.

Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20.Вынуть из духовки и оставить остывать.

Фисташки подробить. Белый шоколад растопить на водяной бане.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1679:1&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step3.gif
Остывшие бисквиты освободить от бумаги, аккуратно острым ножом, если необходимо, ровно обрезать основание.

Бисквиты кисточкой тонким слоем обмазать шоколадом и обвалять в дробленых фисташках.

Красные точечки-шарики (любое варенье) нанести можно при помощи обычного медицинского шприца без иглы.

Сахарную пудру смешать с лимонным соком и этой глазурью чайной ложкой сверху полить деревца.

Посыпать сверху все сахарной пудрой.

Наши бисквиты-подарки готовы. Хранить их можно около двух недель в плотно закупоренной посуде.

Счастливого Рождества и Нового года!
http://vtarelke.com/images/resized1323322436_346133.jpg

09.09
03:39

Капля теплоты


Рваными клоками

облака плывут над нами,

им куда спешить?

Нам как будто тоже,

стала жизнь гораздо строже

огоньком свечи.

Меж понятий ложных,

кто кому, и сколько должен,

что ж людей смешить?

Ничего не надо

говорить, одна бравада, -

лучше помолчим.



Нас жизнь с тобой попробовала.

Не всегда дорога была.

Что ты видел доброго от

Этой суеты?

Если чем и радовала,

то потом обкрадывала,

а всего-то надо было

Каплю теплоты.





Жизнь сама воровка,

у нее набор уловок

самых-самых злых.

Только обнаружит

то, что ты кому-то нужен,

без чего не жить.

Сразу опасайся,

наперед остерегайся,

жди удар в под дых.

Только ты привыкнешь,

поспешит, чертовка, выкрасть

то, чем дорожишь.



Нас жизнь с тобой попробовала.

Не всегда дорога была.

Что ты видел доброго от

Этой суеты?

Если чем и радовала,

то потом обкрадывала,

а всего-то надо было

Каплю теплоты.



Автор музыки: Игорь Зубков

Музыкальная версия в исполнение М.Шуфутинского и А.Смеховой здесь:



08.09
06:56

Видео: невероятный мультикоптер с 54 пропеллерами


Британский энтузиаст сконструировал и испытал пилотируемый мультикоптер The Swarm собственной разработки.
















http://www.popmeh.ru/upload/iblock/376/37608e7655fa135eac5b5f208e09f935.jpg






06.09
07:17

таки необычно

Каждый человек в своей жизни должен пройти через это. Разбить чужое сердце. Разбить своё. И потом научиться бережно относиться к своему и чужому сердцу.


03.09
16:59

Созависимая


Странно, что эта книга появилась в благополучной Швеции, а не в России, где тема пьянства всегда была больной точкой - получается, что проблемы, описанные в произведении, актуальны не только для нашей страны, но и вообще для всех, кто хоть раз жил с зависимым человеком. Собственно, речь-то не об алкоголизме. Речь о тех, кто находится рядом с алкоголиком. Слово "созависимость" стало для меня новым - я не знала этого термина ранее, хотя интуитивно он был понятен сразу. Гугл не дал точного определения, но позволил примерно сформулировать так: созависимость - это эмоциональное состояние близких человека, который болен некоторой химической зависимостью. Состояние страшное, подчиняющее себе всё бытие и ломающее нормальную жизнь. Более того, у людей обычно не хватает сил самостоятельно выпутаться из таких отношений, потому что они их не видят и не осознают всего ужаса ситуации. В книге Катерины Яноух детально описан весь процесс падения в яму созависимости и исцеления от нее. Это автобиография - рассказ о жизни с алкоголиком и наркоманом, который никак не может вылечиться - и мне с моей способностью сопереживать читать ее было очень тяжело. Если бы мне кто-нибудь, когда я была помоложе, сказал, что именно так все со мной и будет, что я стану женой алкоголика, я бы никогда не поверила. Но уже позже, в зрелости или на полпути к ней, что-то должно было случиться. Когда человек молод, все вокруг воспринимается однозначно - черным или белым. Став взрослее, понимаешь, что большинство резких контрастов исчезло. Жизнь стала непонятнее. Некоторые чувства невозможно идентифицировать. Иногда даже собственное поведение кажется иррациональным. Вы хотите сделать одно, а делаете совершенно другое. Может, в глубине души вы и понимаете, что было бы правильно, но уже не способны руководствоваться собственными представлениями.Я слушаю собственные слова, все свои объяснения, извиняющие мое поведение. Мне и самой интересно, почему все так получилось. Почему моя жизнь превратилась в то, во что превратилась? Почему я не была более решительной или, точнее, более рассерженной? Может, меня изменили дети? Или я поддалась мечтам, которым на сто процентов верила? Мечтам о преданности и о любви? Мечтам о том, что все у меня опять будет прекрасно?В произведении много непонятного для меня. Не на тему пьянства, нет, - на тему поведения двух взрослых женатых людей. Зачем Катерина рожала одного за другим четверых детей, неужели она не думала, как она будет со всем этим справляться? Как она при этом умудрялась работать и зарабатывать деньги? Как дети воспринимали постоянные скандалы в семье? Почему родители не заботились о том, как это скажется на детях? Откуда у мужа при его поведении были деньги на алкоголь и дорогие подарки? В общем, я списываю все эти вопросы на хорошую социальную систему в Швеции, иначе получается слишком много логических неувязок - подозреваю, что российская и шведская парадигмы в этих вопросах сильно не совпадают. Я не знаю, насколько это произведение будет интересно тем, у кого в семье нет проблемы химической зависимости, хотя мне было любопытно ее прочитать. Но людям, не понаслышке знающим, каково иметь родственников-алкоголиков или наркоманов, книга будет очень полезна - тем более в аннотации указано, что в Швеции ее используют как пособие для борьбы с этими проблемами. Алкоголизм - это классическая болезнь, поражающая всю семью. Жену пьяницы, находящуюся в положении "той, что рядом", окружение больной не считает, ибо мало знает о проблеме. Главным действующим лицом драмы является исключительно сам алкоголик. Его партнер по жизни считается второстепенной фигурой. Как-то не предполагается, что у него могут быть свои специфические проблемы…

29.08
00:20

Доброго времени суток! однако мысль...

Хорошо - это когда в голове, дома и в постели один и тот же человек.

29.08
00:02

Какое чувство.

- Знаете, мне всегда казалось, что вы ужасный фотограф.- Что, вам не нравится фокусировка или ракурсы?- Какие блять ракурсы, на ваших фотографиях убивают детей и ебут оленей!

13.08
15:40

Закуска из курицы

ЗакускаОсталось немного вареной курицы. Что с ней делать? Время приготовления10 минутВремя готовки10 минутКоличество порций4 порции
Ингредиенты
перец чили красный½ шт.Чеснок4 зубчикСоевый соус 1 ст.л.лук1 шт.Курица300 гр.
Приготовлениеhttp://vtarelke.com/img/step1.gif
Вареную курицу разобрать на волокна, залить уксусом и соевым соусом.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1730:0&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step2.gif
Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть (лучше на терке для моркови по-корейски). Перемешать с курицей.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1730:1&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step3.gif
Добавить чеснок, соль, мелко нарезанный перец чили, растительное .масло, куриный бульон. Перемешать, убрать в холодильник на несколько часов.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1730:2&p3=cooking
http://vtarelke.com/img/step4.gif
Перед подачей посыпать зеленью.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1730:3&p3=cooking



13.08
09:59

Ребрышки в изумительной глазури


Ребрышки


Увеличить
свиные ребрышки (мясистые) - 600г; мед - 1 cт.л.; горчица - 1 ч.л.; кетчуп (острый) - 1 cт. л.; соль - 0.2 ч.л.; сахар - 0.2 ч.л.; растительное масло - примерно 5 ст.л.; лимон (сок) - 1/2 лимона; соевый соус - по вкусу





ФотоДля глазури в растительном масле тщательно растереть мед и горчицу. Когда масса станет однородной, добавить острый кетчуп, соль и сахар.

ФотоЗатем вилкой выдавить сок половинки лимона и размешать. По желанию можно добавить немного соевого соуса. ФотоСвиные ребрышки обильно смазать глазурью и оставит мариноваться 1-3 часа. После разместить ребрышки на решетке. Под решетку поставить глубокий противень с горячей водой, чтобы туда стекал жир от ребрышек. Запекать при 200С около 50 минут, время от времени поливая глазурью. Готовность проверить лучиной: проткнуть самое толстое, мясное место. Если сок светлый - значит мясо готово. Готовые ребрышки разрезать на порции.
































27.07
10:22

Норм.

Два года тому назад я решил съездить в Шотландию на заработки.
Английский язык я знал плохо, но в фирме, которая подыскала мне место
работы, заверили, что знание языка необязательно. Правда, когда были
оформлены все документы и заплачены деньги, представитель фирмы все же
порекомендовал мне учить английский язык, хотя бы по пять слов в день.
Мол, на всякий случай. Я с рвением взялся за изучение языка и стал учить
сразу по шесть слов в день. Ко дню отъезда я успел выучить около сотни
слов.
В Шотландии я стал работать на мебельной фабрике упаковщиком. В конце
первого рабочего дня у меня закончился скотч, которым я заклеивал
коробки. Тим-лидер, а тим-лидером был поляк, который немного говорил
по-русски, объяснил мне, что скотч можно взять в кабинете супервайзера.

Я постучал в дверь и вошел в кабинет. Супервайзер сидел за столом и
что-то подсчитывал на калькуляторе. "Скотч, плиз", – сказал я ему.
Супервайзер поднял голову и с недоумением посмотрел на меня. "Скотч,
плиз", – повторил я. Супервайзер с полминуты непонимающе смотрел на
меня, а затем спросил: "Вот? " "Скотч, плиз", – в третий раз сказал я.
Супервайзер смотрел на меня и молчал. "Наверное, он не понимает мое
произношение", – подумал я. "Ай эм рашэн, – по слогам сказал я. – Ай
вонт вэ скотч! " В дополнение к сказанному я провел рукой по горлу: мол,
позарез нужен скотч – работа стоит! "А-а-а, рашэн! " – воскликнул
супервайзер и улыбнулся. "Йес, йес, рашэн", – подтвердил я. "О*кей,
рашэн", – сказал супервайзер, встал из-за стола, подошел к шкафу… и
достал бутылку виски. Налил полстакана и протянул мне. "Наверное, в
Шотландии такая традиция: угощать виски при знакомстве", – подумал я. Я
выпил виски, улыбнулся и сказал: "Скотч, плиз! " Супервайзер удивленно
повел бровями… налил полный стакан виски и протянул мне. "Хорошая же у
них традиция! " – восхитился я и выпил виски. "Фэнкью вэри матч! " –
сказал я и вышел от супервайзера, так и не получив скотч. Да какой нафиг
скотч в таком состоянии!..
Только потом я узнал, что шотландцы называют скотчем не клейкую ленту, а
виски. Правда, узнал я это уже на другой фабрике. А с той меня уволили
на следующий день.

Федор Мрачный

25.07
00:01

Неспящие в Сиэттле

НеспящиеПоздней ночью радио доносит голос маленького ребенка, который ищет маму. Сотни женщин со всей страны откликаются на этот зов, и только одна из них понимает — отец ребенка и она — предназначены друг для друга, пусть даже между ними сотни миль. И не беда, что она обручена, а ее новый избранник еще не знает о ней. Его единственная и далекая ждет и ищет его, влюбившись с первого звука его голоса.


26.06
14:50

Ирис с клюквой и лесными орехами

Ирис— 600 г белого шоколада

— 150 г лесных орехов

— 150 г вяленой клюквы

— 100 г сливок35%

— сок 1 лимона

— щепотка соли

— ванилин

 На водяной бане растопим 2/3 шоколада. Когда он полностью растает, перемешать его и добавляем оставшуюся 1/3, снова перемешиваем и оставляем, чтобы топилось еще минуту. Сливки варим до первых пузырьков, даем немного остыть и добавляем шоколад. Перемешиваем, солим, добавляем ванилин и лимонный сок. Тщательно перемешиваем, добавляем лесные орехи и клюкву. Выкладываем массу на поднос и убираем в холодильник.Мне, сладкоежке, очень и очень такое нравится! :)) Клюква придаст кислинку, а благодаря сливкам, белый шоколад не будет слишком сладким и приторным.

  http://vtarelke.com/img/money.gif








22.06
06:52

Игра с читателем


Я нередко удивляюсь, как некоторые авторы и произведения становятся классическими. Ведь Германа Гессе и его «Игру в бисер», несомненно, причисляют к мировой классике. На протяжении ее прочтения я всерьёз пыталась восторгаться и умиляться, но обдумывая рецензию, все-таки пришла к выводу, что она мне не понравилась. А именно не понравилось все, кроме самой идеи Игры. А теперь поподробнее.1) концепция игры в бисер: сама идея гениальна, она захватывает ум и воображение, вдохновляет искать параллели между разными явлениями и феноменами. Но! Реализация и раскрытие этой идеи представлены очень смазанно и не до конца. Четких правил Игры не найдешь. Быть может, таким ходом автор нам показывает, что Игра недоступна простым обывателям. Но все же если бы он до конца продумал и прописал правила и показал пример шифров к какой-нибудь партии, он увековечил бы себя навсегда. Сколько бы сегодня было у него последователей, пытающихся играть и таким образом стремящихся к образованию в разных сферах жизни. Такая игра могла бы стать популярнее Дозоров и прочих игр, родившихся из книг.2) жизнеописание Иозефа Кнехта. Ну почему, почему же автор предрек своему главному герою такой конец? Чтобы показать, что когда судьба его вела, то все было прекрасно, а как только он решил сойти с предназначенного пути, ему сразу эта судьба дала «от ворот поворот»? Или наоборот, потому что жизнь глаавного героя уже была настолько переполненна, совершенна и завершенна, что в продлжении ее он не нуждается? Мне непонятно… В любом случае, это завершение кажется мне не самым хорошим, вся достойная и рассудительная жизнь Кнехта заканчивается каким-то необдуманным поступком и словно перечеркивает всю гениальность и харизму этого человека. Не удивилась бы, если бы узнала, что Гессе в спешке приходилось завершать роман, поэтому конец получился такой оборванный.В общем, за «классичность» и за идею Игры я ставлю эту книгу в библиотеку на полочку с отметкой 4, но возвращаться к ней в ближайшее время ни малейшего желания у меня нет.


19.06
05:19

Василиса Микулишна

ВасилисаКак Василиса Микулишна умом да хитростью своего мужа Ставра Годиновича из темницы Киевского князя вытащила.




Папки